Barrique Bio Espresso

70 % Bio Arabica 30 % Bio Robusta 100 % Fairtrade

Herkunft: El Salvador, Peru, Mexiko, Nicaragua,
Columbien, Indien

Aroma: Intensive Schokolade, Nougat, Marzipan

Prozess: handgepflückt, gewaschen und Sonnengetrocknet

Intensität: kräftig, intensiv, säurearm

Crema: Dunkle braune und feinporige Crema

Röstmethode: schonende Trommelröstung,
C02 frei mit Sonnenstrom

Röstgrad: kräftiger und dunkel

anschliessend 2 Wochen im Holzfass gereift

Unser Tipp:

Als Espresso sehr mild und aromatisch

Perfekt als Cappuccino !