Um sicherzustellen, dass der importierte Rohkaffee den Qualitätsanforderungen entspricht, überprüfen wir jeden Einkauf in unserer Rösterei. Dabei arbeiten wir nicht nur auf Basis langjähriger Erfahrung, sondern befolgen offizielle Standards und auch die SCA Standards zur Analyse des Kaffees.
Damit wir die besten Bio Fair Trade Rohkkaffees aus aller Welt bekommen,
sind wir unermüdlich mit den Kaffee-Farmern, Kaffee-Kooperativen und Bio-Fair Kaffee Händlern unterwegs. Spengler NaturRösterei hat den Anspruch vorbildlich zu sein mit BIO & Fair Trade Kaffee. Wir wählen unsere Kaffees sorgfältig mit unseren Scouts und kooperativen Kaffeehändlern aus. Die Auswahl ist sehr streng und unterliegt folgenden Kriterien.
Alle Kaffees werden schonend im Trommelröster von Probat Röster CO2 frei geröstet und das mit Sonnenstrom.
Es werden ausschliesslich 100 % zertifizierte Bio Arabicas und 100% zertifiziert Bio Robusta Rohkaffees verwendet.
Inzwischen haben wir über 35 verschiedene und beste Bio Raritäten im Kaffeelager
und wöchentlich werden es mehr.
Kaffee aus aller Welt.
Nachdem wir nur die besten Bio und Fair Trade Kaffee´s verwenden, ist es nicht immer möglich alle Rohkaffee´s zu jeder Jahreszeit zu bekommen. Manchmal dauert es bis zu 4 Monate bis die Spezialitätenkaffee den Weg unsere Rösterei finden.
Brasilien, Kolumbien, Bolivien, Peru
Honduras, Panama, Guatemala, El Salvador
Costa Ricca, Ecuador, Mexiko, Nicaragua
Puerto Rico, Hawaii, Jamaika
Dominikanische Republik, Kuba, Haiti
Äthopien, Kenia, Tansania, Ruanda, Burundi
Uganda, Malawi, Indien, Sumatra, Sulawesi
Java, Papua Neuguinea, Nepal
Faire Arbeitsbedingungen in den Ursprungsländern und Nachhaltigkeit
beim Anbau sind die Kriterien der Spengler Bio NaturRösterei bei der Auswahl des Rohkaffee. Vor diesem Hintergrund haben wir uns entschlossen, unsere Marken an diesen Anspruch anzupassen. Nur die besten Bio Qualitäten schaffen es bis zu uns in die Kaffeerösterei. Die Natur hat Grenzen, deshalb sind nicht immer alle Kaffeesorten zu jeder Jahreszeit erhältlich. Teilen Sie unsere VISION und trinken Sie mit Genuss Tasse für Tasse beste Bio Premium Kaffee´s aus fairen Handel in reiner und 100 % zertifizierter Bio Qualität.